2번글
식초 건강법
2003-05-15
2950건 조회
a. 식초효능

현미식초나 감식초같은 자연식초는 우리의 몸에 이로우며 물에 타서 먹으면 대단히 좋다.


b. 언제 식초를 마시는가?

소화가 잘 되지 않거나 기름진 음식을 먹었을 때, 그리고 식후에 마실 수 있다.

건강을 생각하는 사람은 식전에 물에 타서 마시며 운동 후에도 마시면 좋다.


c. 초콩

천연연식초에 한국산콩을 7-10일간 담궈 두면 초콩이 되는데, 이것을 먹어도 설사를 하지 않는다.

콩을 잘 소화할 수 없는 세대에겐 콩의 영양소를 잘 흡수할 수 있게 해 주고,

몸에 나쁘거나 기름진 것을 먹었을 때 특히 좋다.


d. 초란

천연식초에 토종란을 깨끗이 씻어 10일-14일간 담궈 두면 그 껍질이 녹은 식초를 보게 되는데

당근즙등과 섞어 먹어면 몸속의 불순물도 녹일 수 있다고 한다.













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